Es por este pensamiento que las alarmas se han encendido, pues según el portal Agronegocios, “las hectáreas que perdió el café en cuatro años equivalen al área de Armenia” (Agronegocios, mayo 2019). Teniendo esto en cuenta, este articulo tiene como propósito explicar más a profundidad el porqué de esta reducción, pero al mismo tiempo lo poco que ha afectado la productividad.

Todo este problema inicia con las difíciles condiciones climáticas que se experimentaron en el país en años pasados. Y a esta grave situación hay que sumarle la caída del precio del café en la bolsa de valores de Nueva York (NYSE). A grandes rasgos, el café colombiano se encuentra inscrito bajo el plan de la NYSE, la cual hoy en día representa la bolsa con la mayor cantidad de empresas inscritas y al mismo tiempo es el mercado de valores más grande del mundo. Gracias a su gran nivel de internacionalización hay varios países productores de café inscritos en la bolsa. Uno de estos es Brasil, el cual es el mayor productor de café del mundo, casi que triplicando a su perseguidor inmediato que es Vietnam. Debido a esto existe un sistema de subasta pública en el cual diariamente se expone el precio del café, con el fin de evitar grandes fluctuaciones en su precio. Sin embargo, al aumento en la cantidad de café producido por Brasil en el primer semestre del presente año, ocasionó que los precios a nivel internacional bajaran, causando así serios problemas para el resto de países productores.

Fuente: Info7 ©

A causa de estas razones, los caficultores colombianos han tomado la decisión de cultivar otros productos como maíz, marijuana y banano entre otros. Esto ha ocasionado una reducción en las hectáreas de café que ya estaban establecidas a lo largo y ancho del país. Según el medio Agronegocios, para el año “2014 había en el país 948.533 hectáreas cultivadas, pero en el 2018 este número se redujo a 884.282. Lo cual representa una reducción de un 6,7% (Agronegocios, mayo 2019). Estos últimos datos obtenidos nos muestran que se han perdido poco más de 60,000 hectáreas (equivalentes a 642km^2), cifra muy similar al tamaño de la capital del Quindío.

Fuente: Café en el Guadal ©

Sin embargo, esta notable reducción no ha afectado el crecimiento de la producción en los últimos años. De los 12,1 millones de sacos que se produjeron en el 2014, se llegó a los 13,5 millones en el 2018. Lo cual representa un aumento del 11.7% (Agronegocios, mayo 2019). Según Roberto Vélez, el presidente de la Federación Nacional de cafeteros (FNC) este aumento se debe principalmente al programa replantación que se ha venido llevando a cabo en los últimos años. El cual consta de 3 mil millones de árboles, que son más productivos y se encuentran en condiciones óptimas de producción (Café de Colombia, febrero 2014). Además de esto, la densidad de cada hectárea de cafetos aumento considerablemente.

A manera de conclusión, el café en el ámbito nacional ha presentado un sin número de retos. Retos que han ocasionado que muchos arrojen la toalla y cambien la caficultura por algo más, causando una reducción en el número de cultivos. A pesar de todo esto, la producción aumento. Según esto, podemos ver que el número de hectáreas no está netamente ligado a la producción. Pues con nuevas tecnologías y mejores implantaciones se puede llegar a ser más eficiente, permitiendo así un nuevo renacer dentro de la industria del café colombiano.

*Estudiante de Administración de Empresas con opción en Relaciones Internacionales de la Universidad de Los Andes.

Referencias

• S.A.S., Editorial La República. Las Hectáreas Que Perdió El Café En Cuatro Años Equivalen Al Área De Armenia, Agro Negocios, 27 May 2019, www.agronegocios.co/agricultura/las-hectareas-que-perdio-el-cafe-en-cuatro-anos-equivalen-al-area-de-armenia-2866528.
• Algrano. – Conozca Las Variables Que Determinan El Precio Interno Del Café, Federacion Nacional De Cafeteros, Sept. 2011, www.federaciondecafeteros.org/algrano-fnc-es/index.php/comments/conozca_las_variables_que_determinan_el_precio_interno_del_cafe/.
• “Salto En Productividad Hace De Café De Colombia Un Origen Cada Vez Más Apetecido.” Cafe De Colombia, Federacion Nacional De Cafeteros, Feb. 2014, www.cafedecolombia.com/bb-fnc-es/index.php/comments/salto_en_productividad_hace_de_cafe_de_colombia_un_origen_cada_vez_mas_apet/.

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El tema de despojo de la tierra en Colombia se documenta desde la Conquista –claro que entre tribus, antes de ésta, existió, sólo que no tenemos crónicas de ella. Desde entonces han existido toda suerte de modalidades para usurpar la tierra de quien la ha trabajado y poseído legítimamente. Cinco siglos no han bastado para lograr prácticas, instrumentos e instituciones que garanticen la propiedad de quien compró (heredó o desbrozó un baldío), trabajó y transformó un terreno.

Para los urbanitas el catastro, las oficinas de notariado y registro y las demarcaciones de vías y andenes en algo ofrecen localización y posesión algo precisa de los predios. No sucede igual con la tierra no urbana, es decir, aquella no incluída en ciudades y cabeceras municipales. Esa ha sido motivo de asignaciones por autoridades estatales, en pago por servicios a la Corona y luego a la República, invasiones, depojos. Un catastro, imparcial y eficaz, es decir, veraz de las zonas rurales aún está por lograrse. Este sí es el instrumento por excelencia para dirimir conflictos y asegurar posesión legítima.

La restitución de tierras a la que hoy asistimos, no tiene precedentes en el país. Se inicia tímidamente, pero en la medida que todos los participantes hagan su aprendizaje irá adquiriendo claridad, fuerza y prestigio de su posibilidad. Que de cientos o miles de hectáreas se restituyan parcelas de decenas de hectáreas a sus dueños legítimos es un comienzo.

Bien documentado se halla el despojo como medio y fin de la Violencia de mediados del siglo pasado. Algo menos el despojo de los ‘bienes de manos muertas†del siglo anterior a ese y así en alguna medida los anteriores despojos de la Colonia. Algún día la historiografía documentará la proporción de tierras logradas legítimamente (disposición legal del Estado, donación por servicios prestados en las guerras de independencia, garantía legal de transacciones sobre terrenos, desmonte y cultivo de baldíos, etc.) en contraste con las despojadas. Esta será la única manera de conocer la verdadera magnitud de esta práctica en el país.

Las inundaciones inéditas de los últimos meses constituyen también un reto, ya que mojones desaparecieron, únicos referentes para establecer tamaños y localización de predios. Obliga esto a conciliar acuerdos entre vecinos y, nuevamente, a que el catastro actualice, de modo certero y oportuno, la realidad física de los predios junto con su legítima propiedad.

Todo ello requerirá una gran creatividad institucional y técnica y dará cabida a que los sistemas satelitales de información geográfica cobren actualidad en el país y contribuyan a avanzar uno de los problemas estructurales de nuestra sociedad el de la propiedad de las tierras rurales.

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