“Crecer en la Diversidad Integrada de la Cadena Agroindustrial de Palma de Aceite, con responsabilidad social y valor compartido»

Carlos Murgas Guerrero, sobre cuál cree que es el principal logro de su organización

En relación con las cooperativas con agricultores, actualmente Oleoflores S.A. cuenta con 36 asociaciones que agrupan a más de 1,600 campesinos a quienes reconoce como socios estratégicos. En esta relación, las asociaciones de campesinos le venden el fruto a Oleoflores S.A. con el fin de garantizarle la comercialización a los pequeños productores, que no cuentan con capacidad de extracción o comercialización. Por su lado, la empresa implementa la planta extractora y le permite al campesino tener una estabilidad comercial y una garantía a mediano o largo plazo de la compra del fruto que este produzca. Así mismo, Oleoflores S.A. garantiza prestar el servicio de asistencia técnica necesaria para fertilización y cuidados del cultivo. Es un modelo atractivo y replicable ya que todos ganan, los campesinos aseguran la venta de su producto mientras que la empresa recibe una remuneración por el servicio de fertilización y asistencia técnica.

En lo que resta de este artículo destaco los principales hitos de una de las empresas más importantes de la agroindustria y el campo colombiano a través del tiempo. Pretendo responder la pregunta de ¿cómo hizo Murgas para llegar a ser una de las personas más poderosas del campo? Y por ende, de Barranquilla.

Todo comienza cuando su abuelo, Carlos Murgas Puche compra la Hacienda “Las Flores” en 1903 y se dedica a la ganadería. Más adelante, en las décadas de los 40 y 50´s, su padre, Luis Carlos Murgas Muñoz hace un giro a los negocios familiares y comienza a exportar ganado en pie hacia Venezuela. En 1966 Carlos Murgas Guerrero regresa a Colombia, graduado como Ingeniero Agrónomo de la Universidad de Louisiana y en 1967 se crea la sociedad Murgas Muñoz, hoy Oleoflores S.A.. Inicialmente la hacienda se dedica a la actividad ganadera y a cultivos transitorios como arroz, algodón y sorgo.

En 1976 Carlos emprende un viaje a Malasia, conoce allí el cultivo de palma de aceite e inicia negocios con la firma multinacional inglesa Harrisons & Crossfield para importar semilla Dani DXP, e iniciar sus cultivos propios en la Hacienda Las Flores.

Luego, en 1978 la familia Murgas transforma el uso de la tierra, pasando de ser utilizada para ganadería extensiva y cultivos transitorios a una de cultivos permanentes: 380 hectáreas de palma de aceite, ganadería intensiva alimentada a partir de subproductos de la palma y reforestación.

En 1982 la organización se diversifica y crea otra línea de negocio que ha resultado muy exitosa para la empresa, la comercialización de semillas. Se contrata y se capacita personal para la selección y descarte de semillas importadas para ser vendidas en Colombia. Al año siguiente, se establecen los primeros viveros de plántulas de palma de aceite, que se siguen comercializando hoy en día. Ese mismo año, sin mucho tiempo que perder, se construye la primera planta extractora en Las Flores.

En 1984 se importa desde Papua Nueva Guinea 14,000 semillas sin germinar correspondientes a 15 familias, de las cuales se seleccionaron y se sembraron 1,440 palmas. Luego, durante 5 años, se llevó a cabo un proceso de registro de producción en el cual se analizaba el comportamiento del racimo de cada una de las 15 familias y de cada palma. De esas 1,440 sembradas en 1985, en 1994 se seleccionaron 40 palmas ‘elite’ para la producción de semillas “Dami Las Flores” (DXP). Con este material genético adaptado se ha logrado hacer gran parte del desarrollo del cultivo de palma en Colombia, y en varios países de sur y centro américa.

Paralelo al proyecto de las semillas, en 1987 se decide fortalecer el área industrial y se inicia la construcción de la primera refinería para el procesamiento de aceites y grasas suministrados por la planta extractora.

Luego en 1998, Carlos Murgas es nombrado Ministro de Agricultura, con el conocimiento del Modelo de Desarrollo que ha sido puesto en marca por el gobierno malasio durante varias décadas, se pone en marcha en Colombia el Modelo de Desarrollo Socioeconómico de las Alianzas Productivas y se crea el Banco Agrario para atender las necesidades de pequeños y medianos productores. Este modelo permitió integrar la economía campesina en cadenas agroindustriales, generar fuentes de empleos dignos (más de 15,000 entre directos e indirectos) y consolidar verdaderos polos de desarrollo al incorporar importantes regiones del país a la producción nacional, como los Montes de María y el Catatumbo.

Actualmente Bolívar y Sucre cuentan con 15,000 hectáreas en alianzas con 923 familias. Cesar y Guajira cuentan con 8,747 hectáreas con 258 familias beneficiadas, mientras que Córdoba cuenta con 3,000 hectáreas de 15 productores. Por último, las alianzas en el Catatumbo, una zona que cuenta con un alto potencial para el cultivo de palma por su microclima, se halla deprimida y empobrecida por la presencia de diferentes grupos al margen de la ley: FARC, ELN, BACRIM; allí hay 15,600 hectáreas con 986 familias beneficiadas.

Este modelo de Alianzas Productivas es una herramienta realista para el tratamiento del futuro posconflicto en nuestro país. Se muestra cómo un modelo de desarrollo socioeconómico para Sembrar Paz.

@SanVasquezG

Bibliografía

http://lasillavacia.com/quienesquien/perfilquien/carlos-alberto-murgas-guerrero

http://www.oleoflores.com/about/oleoflores

http://lasillavacia.com/historia/los-super-poderosos-del-campo-45585

http://www.nytimes.com/gwire/2011/05/02/02greenwire-biofuels-push-becomes-weapon-in-colombias-war-94778.html?pagewanted=all

http://www.oleoflores.com/about/historia

http://web.fedepalma.org/sites/default/files/files/3_%20OLEOFLORES_compressed.pdf

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Rubén Darío Lizarralde Montoya

La compañía se ha dedicado, a través de los años, a la producción y comercialización de un producto que para la época era una de las apuestas más riesgosas de la agroindustria; ya que el café estaba en boom y se mostraba como el fruto predilecto de la economía del país. Indupalma, por su parte, se dedicó a al cultivo de palma africana, la extracción de aceites y sus derivados, la producción de semillas hibridas, polen y plántulas. Sin embargo, no cabe duda de que el producto estrella de la compañía fue y es el aceite de palma; producto altamente demandado por diversas industrias del mercado como la industrial, farmacéutica, energética, alimenticia, entre otras.

Durante sus inicios, en las décadas de los 60 y 70, la empresa pudo evidenciar años bastante exitosos en los cuales se mostraba como un referente a nivel nacional por su evolución y desarrollo, pues contaba con la mejor planta extractora de todo el continente. Adicionalmente, la compañía contaba con alrededor de 2000 empleados y llegó a la cifra record de 5000 hectáreas plantadas de palma. No obstante, durante la década de los 80 y hasta mediados de los 90 la empresa cayó en una serie de problemas que dificultaron su competitividad y pusieron en duda la viabilidad del negocio de la palma en el país. Los problemas enfrentados en la compañía por alrededor de 20 años tuvieron que ver con las numerosas huelgas del sindicato y el secuestro del gerente general de la época por parte del M-19. Estos hechos obligaron a que la empresa firmara un acuerdo en el cual garantizaba una serie de mejoras en las condiciones laborales de los empleados. Este acuerdo condenó a la firma a una ineficiencia económica, pues el 84% de los ingresos se estaban gastando en obligaciones laborales.

Finalmente en 1994, luego de una serie de años que dificultaron el desarrollo óptimo de la empresa, se tomó la decisión de nombrar como gerente general a Rubén Darío Lizarralde. Cabe resaltar que en el estado crítico en el que se encontraba Indupalma era muy probable que la empresa no pudiera salir adelante y se tuviera que acoger a un proceso de liquidación. Sin embargo, con una serie de decisiones acertadas, el nuevo gerente general le terminaría dando la vuelta al futuro de la compañía.

Indupalma necesitaba de un modelo ingenioso que pudiera revertir su situación. El Dr. Lizarralde creó un plan en el cual potencializó el desarrollo de la empresa mientras vinculaba a habitantes del área activa, logrando relacionarse con la población del Cesar. Con estas Cooperativas de Trabajo Asociado se logra generar un modelo de emprendimiento que lleva a que las personas tengan la oportunidad de convertirse en dueños de terrenos dentro de los cuales Indupalma actúa como socio con el fin de comprarles los frutos de la palma. Con este modelo de trabajo la empresa logró incrementar su productividad creando conciencia entre sus empleados quienes entraron en una nueva política de disminución de tiempos muertos y de estar vinculados como factores clave en la consecución de metas de tipo económico y social.

Con el fin de lograr una mayor actividad financiera, y a la vez establecer relaciones perdurables con los campesinos pertenecientes a las regiones donde se ubicaba la empresa, se crearon las Unidades Autónomas Empresariales. Por medio de un proceso de estructuración de proyectos y una alianza entre el sector público y el sector privado los trabajadores podían convertirse en socios del negocio. Indupalma le ofrecía al campesino ser parte del programa donde entraría con un terreno de 10 hectáreas listas para la producción. De las 10 hectáreas, 6,5 estarían destinadas a la plantación de palma mientras que los 3,5 restantes serían de uso libre para satisfacer las necesidad básicas de cada uno. El gobierno les entregaba un crédito blando (40%) y alguna entidad bancaria les entregaba el otro crédito (60%) para financiar el terreno. Adicionalmente Indupalma firmó un contrato con ellos convirtiéndolos en proveedores de la fruta por mínimo 28 años para así lograr satisfacer la demanda creciente por parte del mercado nacional e internacional.

Por lo tanto el papel que juega Indupalma dentro del proyecto es muy valioso. Esta se encarga de administrar, operar y divulgar el programa dentro de los distintos lugares donde se ubica. A su vez, la empresa ofrece asesorías financieras, comerciales y judiciales para colaborarle a la población y nuevos socios de la empresa con sus necesidades y dudas. Actualmente se han visto más de 1300 personas involucradas, al igual que más de 500 familiar que cuentan con la titularidad de las tierras por parte de este proyecto.

Este proyecto impulsado por Indupalma, el gobierno y demás entidades del sector privado ha servido como referente para otros organismos y empresas en distintos países de la región. Este esquema ha logrado convertirse en un negocio ideal para todas las partes. Por un lado la empresa se ha visto inmensamente beneficiada al evidenciar la duplicación de la frontera productiva y su capacidad, el incremento en producción de un +78%, el aumento de la productividad en un 60% y la generación de nuevos proyectos e inversiones. Por otro lado, entre los beneficios de los campesinos/proveedores encontramos que se aseguraron una venta de la producción durante mínimo 28 años, generaron 1800 empleos directos y 3600 indirectos, gozaron de programas educativos en temas financieros, administrativos, agronómicos y demás, se crearon más de 30 cooperativas de trabajo. Y por último, la comunidad se benefició al asegurar el mejoramiento de las condiciones de vida de los beneficiados, también se disminuyó el hurto y el homicidio en los municipios donde se ubican los proyectos y se crearon lazos sociales fuertes mediante el fortalecimiento del tejido social.

De esta manera se logra sembrar el camino para desarrollar un crecimiento económico sostenible. Este tipo de negocios son aquellos que se deben estar discutiendo en la Habana para guiar el futuro del país en donde todos los actores involucrados al campo colombiano tengan la oportunidad de salir de la miseria y se vuelvan entes productivos de las sociedad. Este modelo puede llegar a implementarse en cualquier tipo de negocio de la agroindustria. Así bien, servirá inclusive para los excombatientes que estarán desempleado en marzo, al finalizar la guerra.

@SanVasquezG

Bibliografía

CECODES. (2008). Alianza para los negocios inclusivos. Recuperado el 18 de febrero de 2016 de: http://www.cecodes.org.co/descargas/documentos_ni/libro_ni_colombia_diciembre08.pdf

Indupalma. Recuperado el 18 de febrero de 2016 de: http://www.indupalma.com/sites/default/files/file_attach/Informe%20Sostenibilidad%20IN

Indupalma. Nuestra historia. Recuperado el 18 de feb. de 16 de: http://www.indupalma.com/nuestra-historia/nacimiento-y-crecimiento-1961-1977

Ossa, M. (2013). Caso de éxito de industria agraria la palma. Colegio de Estudios Superiores de Administración. Recuperado el 18 de feb. de 16 de: http://repository.cesa.edu.co/bitstream/10726/1303/5/TG00810.pdf

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