Autor: Juan Diego Vargas.
El mango de azúcar colombiano se ha destacado en Colombia en los últimos años por su primera exportación a Estados Unidos en 2023 [1], marcando un hito significativo en la historia de las exportaciones de fruta colombiana. Esta variedad única de mango, conocida por su excepcional dulzura y aroma distintivo, ha capturado la atención de los mercados globales, abriendo nuevas oportunidades para los productores del país.
Según datos reportados por ProColombia, la exportación de mango desde Colombia a Estados Unidos alcanzó la cifra de US$ 9,4 millones durante el primer semestre de 2023, con varios países destacándose como principales destinos de exportación. Entre estos países se encuentran Canadá, Emiratos Árabes Unidos, Qatar, Guatemala y Francia. Este crecimiento en la demanda internacional y la diversificación de los destinos de exportación resaltan el potencial del mango de azúcar colombiano en el mercado global y subrayan la importancia de continuar promoviendo su producción y exportación.
El éxito del mango de azúcar en el mercado nacional ha sentado las bases para su potencial exportador. Colombia ya es un importante productor de frutas y frutas exóticas, con una producción nacional de frutas frescas que alcanzó los 12,4 millones de toneladas en 2021, experimentando un crecimiento anual del 3,7% entre 2017 y 2021 (Invest in Colombia, 2024).
Este crecimiento constante en la producción de frutas frescas refleja el potencial y la capacidad de Colombia para satisfacer la creciente demanda internacional de productos agrícolas de alta calidad. Además, existen amplias áreas disponibles para aumentar la producción de frutas destinadas a la exportación, con el país siendo uno de los 7 países que concentran más del 50% de la tierra con potencial agrícola aún no utilizada. Las regiones productoras de frutas en Colombia también disponen de una fuerza laboral calificada y dedicada, con más de 3,2 millones de personas dedicadas a la producción agropecuaria en el país. Esta mano de obra calificada es fundamental para garantizar la calidad y la eficiencia en la producción de frutas para la exportación.
Como otra ventaja que se debe tener en cuenta, Colombia cuenta con una excelente conectividad aérea y marítima que le permite ofrecer tiempos de entrega competitivos en el mercado internacional. Con acceso a Estados Unidos en tan solo 5 días de distancia marítima y acceso a Países Bajos en 12 días, Colombia está perfectamente posicionada para satisfacer las demandas de los mercados internacionales y aprovechar al máximo su potencial exportador en el sector de frutas y productos agrícolas.
Después de este primer paso en el mercado estadounidense, Colombia se posiciona como un jugador importante en el comercio global de frutas, demostrando su capacidad para competir en los mercados internacionales con productos de alta calidad y valor agregado. Este éxito refleja las oportunidades de crecimiento que ofrece el mercado internacional para los exportadores colombianos, y establece un precedente para otros productos agrícolas colombianos que buscan ingresar y destacarse en los mercados globales.
El mango de azúcar colombiano tiene un potencial significativo en el mercado global de frutas tropicales y exóticas, y las condiciones únicas de Colombia lo posicionan como un líder en este campo. Colombia es uno de los países con mayor nivel de pluviosidad [2] del mundo, ocupando el séptimo lugar, y su nivel de estrés hídrico [3] es uno de los más bajos de la región. Además, gracias a su ubicación en la zona intertropical [4], el país goza de alta irradiación y favorable temperatura media, lo que favorece el crecimiento óptimo del mango de azúcar. También, la variedad de pisos térmicos en Colombia permite la producción de una gran diversidad de frutas, aprovechando las diferentes condiciones climáticas según la altitud sobre el nivel del mar.
Consecuentemente, Colombia ha implementado reformas para eliminar obstáculos regulatorios al mercado y fomentar la integración y el emprendimiento en la agricultura. Según el estudio «Enabling the business of agriculture» del Banco Mundial, Colombia ha logrado importantes avances en este sentido, lo que le ha permitido posicionarse como el país con mejor puntuación de América Latina en términos de facilitar el negocio agrícola.
Las oportunidades de exportación del mango de azúcar colombiano no se limitan solo a la exportación de la fruta fresca, sino que se extienden a la posibilidad de diversificar la oferta de bienes relacionados con esta fruta tropical. Los comerciantes y productores de mango de azúcar deben buscar expandir su presencia en los mercados internacionales, manteniendo un enfoque en el crecimiento sostenible y responsable. Sus productores tienen la capacidad de considerar la exportación de productos derivados del mango de azúcar, como jugos naturales, purés, pulpas, mermeladas y bienes de confitería. Esta estrategia no solo agrega valor a la cadena de suministro, sino que también puede aumentar significativamente los ingresos por exportación.
Colombia tiene el potencial de posicionarse como un jugador importante en la exportación de productos derivados del mango de azúcar, beneficiando tanto a los productores locales como a la economía del país en su conjunto. Este es el momento para aprovechar esta oportunidad y llevar el sabor del mango de azúcar colombiano al mundo, mostrando la belleza y la calidad de los productos agrícolas colombianos en el mercado internacional.
[1] La empresa Colfrutta ha exportado con éxito 6.000 kilos de mango de azúcar a los Estados Unidos desde el departamento del Magdalena hacia Dallas, Texas. (Forbes Colombia, 2023).
[2] Concepto referente a la cantidad de lluvia que cae en un lugar y en un periodo de tiempo determinado, es decir, la cantidad de precipitación sobre un lugar en la superficie de la tierra (Banrepcultural, 2024).
[3] Se habla de estrés hídrico cuando la demanda de agua es más alta que la cantidad disponible durante un periodo determinado o cuando su uso se ve restringido por su baja calidad. (iagua, 2024)
[4] Franja geográfica imaginaria entre los trópicos de Cáncer al norte y de Capricornio al sur. Su centro es la línea ecuatorial. Es la zona climática más extensa del planeta, con una superficie aproximada de 220 millones de km2. (Lifeder, 2023)
Referencias Bibliográficas.
El colombiano. (2024, 12 de abril). ¡Histórico! Por primera vez, Colombia exporta mango de azúcar a Estados Unidos. Recuperado abril, 12, 2024, de https://www.elcolombiano.com/negocios/colombia-exporta-mango-de-azucar-por-primera-vez-a-estados-unidos-HP21482324
El Espectador. (2023, 19 de mayo). Las claves del primer envío de mango de azúcar a Estados Unidos. Recuperado abril 12 , 2024, de https://www.elespectador.com/economia/las-claves-del-primer-envio-de-mango-de-azucar-a-estados-unidos/
Invest in Colombia. (2024). AGROINDUSTRIA Y PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS. Recuperado abril 12, 2024, de https://investincolombia.com.co/es/sectores/agroindustria-y-produccion-de-alimentos/frutas-y-verduras
Ministerio de agricultura y desarrollo rural. (2023, 21 de mayo). Colombia exporta por primera vez mango de azúcar a los Estados Unidos [Foto]. Recuperado abril 12, 2024, de https://www.minagricultura.gov.co/noticias/Paginas/ColombiaExportaMangoAzucarEstadosUnidos.aspx
ProColombia. (2023, 09 de octubre). El mango de azúcar colombiano está conquistando el mercado global. Recuperado abril 12, 2024, de https://www.colombiatrade.com.co/noticias/mango-de-azucar-colombiano
Procomer. (2019, 10 de junio). EUROPA ENDURECE LOS REQUISITOS FITOSANITARIOS DE LOS MANGOS IMPORTADOS [Foto]. Recuperado abril 12, 2024, de https://www.procomer.com/alertas_comerciales/europa-endurece-los-requisitos-fitosanitarios-de-los-mangos-importados/
