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	<title>d1 archivos - ANeIA | Universidad de los Andes - AGRONEGOCIOS E INDUSTRIA DE ALIMENTOS</title>
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	<description>AGRONEGOCIOS E INDUSTRIA DE ALIMENTOS</description>
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		<title>El formato de â€œdescuento fuerteâ€ en Colombia</title>
		<link>https://aneia.uniandes.edu.co/el-formato-de-descuento-fuerte-en-colombia/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Editor Pixelpro]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Feb 2017 00:00:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Turismo]]></category>
		<category><![CDATA[ara]]></category>
		<category><![CDATA[Colombia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Hace diez aÃ±os en Colombia, los consumidores estaban limitados en cuanto a la oferta de consumo masivo ya que solo existÃ­an las grandes superficies y las tradicionales â€œTiendas de Barrioâ€.</p>
<p>La entrada <a href="https://aneia.uniandes.edu.co/el-formato-de-descuento-fuerte-en-colombia/">El formato de â€œdescuento fuerteâ€ en Colombia</a> se publicó primero en <a href="https://aneia.uniandes.edu.co">ANeIA | Universidad de los Andes - AGRONEGOCIOS E INDUSTRIA DE ALIMENTOS</a>.</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Hoy en dÃ­a, bajo el nuevo formato de descuento o <em>Hard discount</em>, los colombianos pueden conseguir los productos que necesitan, incluyendo sus alimentos en cadenas como â€˜Justo y Buenoâ€<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2122.png" alt="™" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />, â€˜araâ€<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2122.png" alt="™" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> y â€˜D1â€<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2122.png" alt="™" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />.  Existen caracterÃ­sticas particulares de este tipo de modelo de ventas al por menor. En primer lugar, el espacio fÃ­sico de los locales es mucho mÃ¡s pequeÃ±o que el de una grande superficie pero a su vez, en su mayorÃ­a son mÃ¡s grandes que una tienda de barrio. Ahora bien, en cuanto a sus estrategias de diferenciaciÃ³n, se enfocan bÃ¡sicamente en los precios constantemente bajos, dando la impresiÃ³n que siempre hubiera promociones. Por otro lado, para poder ser competitivos en cuanto al precio, este formato tiene que reducir su inversiÃ³n en cuestiones como la publicidad, personal en las tiendas, decoraciÃ³n de los locales, gÃ³ndolas de exhibiciÃ³n para los diferentes productos, bolsas plÃ¡sticas para que los clientes se lleven sus compras, nivel de inventarios, entre otros (GÃ³mez, 2015).</p>
<p style="text-align: justify;">Esta tendencia que a los ojos de algunos consumidores parece novedosa, realmente no lo es. En paÃ­ses como Alemania, este formato es muy popular; en la dÃ©cada de los sesenta la famosa cadena â€˜Aldiâ€<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2122.png" alt="™" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> fue creada bajo caracterÃ­sticas muy similares a las que fueron mencionadas anteriormente y en 40 aÃ±os de operaciones lograron tener cerca de 8000 puntos. Se considera que este tipo de modelo de negocio tuvo un <em>boom</em> importante en la dÃ©cada de los noventa, donde el formato se popularizÃ³. Hoy dÃ­a esta cadena tiene mÃ¡s de 15000 puntos de venta alrededor del mundo (Sachon, 2010). Como Ã©sta, tambiÃ©n existen otras cadenas europeas como â€˜Lidlâ€<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2122.png" alt="™" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> o â€˜Diaâ€<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2122.png" alt="™" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />.</p>
<p style="text-align: justify;">Es importante resaltar que en Colombia las cadenas que usualmente estaban dedicadas a centrar sus operaciones en grandes superficies como Ã‰xito o Jumbo, han incursionado en las tiendas pequeÃ±as donde la oferta no es tan variada; sin embargo las caracterÃ­sticas de estas no se ajustan a lo que serÃ­a un formato de descuento fuerte. Ahora bien, volviendo a las tres cadenas con presencia en Colombia a las que este artÃ­culo se refiriÃ³ inicialmente, es evidente que la estrategia centrada en los precios bajos es su arma de batalla para competir en el mercado pero las tres cadenas tambiÃ©n incluyen en su promesa de valor un factor relacionado con la calidad. Puede ser interesante hacer una investigaciÃ³n para saber quiÃ©n de los tres es el que tiene los precios mÃ¡s bajos, pero tambiÃ©n quÃ© tienda es la que el consumidor percibe que tiene mayor calidad. TÃ©ngase en cuenta que muchas de las marcas ofrecidas en este formato son â€œmarcas blancasâ€, es decir marcas propias de la cadena. Lo anterior teniendo en cuenta que muchos de los artÃ­culos que se pueden encontrar en este tipo de negocios constituyen la canasta familiar.</p>
<p style="text-align: justify;">Lo cierto es que la fuerza que ha venido ganando este formato en Colombia es interesante, mÃ¡s aun cuando se compite en un modelo de negocio donde â€œmenos es mÃ¡sâ€. La competencia entre â€˜Justoâ€<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2122.png" alt="™" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> y â€˜Buenoâ€<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2122.png" alt="™" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />, â€˜Araâ€<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2122.png" alt="™" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> y â€˜D1â€<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2122.png" alt="™" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> ha favorecido al mercado en el sentido que obliga a los tres a estar en una mejora continua para conseguir mayor participaciÃ³n en el mercado y por su parte evita que una sola cadena controle toda la oferta.  Hoy dÃ­a, los puntos de venta de estos tres juntos superan los 900 locales y si bien sus ingresos no son comparables con los de una cadena como Ã‰xito, su crecimiento ha sido impresionante (Revista Semana, 2017).</p>
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<h3 style="text-align: justify;"><strong>BibliografÃ­a</strong></h3>
<p style="text-align: justify;">GÃ³mez, C. (2015 de Febrero de 2015). <em>Portafolio.</em> Obtenido de Las grandes cadenas entran en la era del â€˜descuento duroâ€<img src="https://s.w.org/images/core/emoji/17.0.2/72x72/2122.png" alt="™" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />: <a href="http://www.portafolio.co/negocios/empresas/grandes-cadenas-entran-descuento-duro-26136" target="_blank" rel="noopener">http://www.portafolio.co/negocios/empresas/grandes-cadenas-entran-descuento-duro-26136</a></p>
<p style="text-align: justify;">Revista Semana. (21 de Enero de 2017). <em>La revoluciÃ³n de las tiendas de descuento</em>. Obtenido de <a href="http://www.semana.com/economia/articulo/tiendas-de-descuento-en-colombia/512954" target="_blank" rel="noopener">http://www.semana.com/economia/articulo/tiendas-de-descuento-en-colombia/512954</a></p>
<p style="text-align: justify;">Sachon, M. (2010). Hard Discount Retailers: The Secrets of Their Success. <em>IESE insight Business Knowledge Portal</em>.</p>
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