Recuperado de: https://www.estrategiaynegocios.net/lasclavesdeldia/guerra-en-ucrania-empuja-al-alza-precio-de-fertilizantes-LL7937386
La disputa entre Ucrania y Rusia ha propagado un alza de precios global en productos alimentarios. La zona en la que se ubican los dos países en cuestión es responsable del 30% de las exportaciones de trigo y del 65% de las de girasol a nivel mundial. (Observatorio de Complejidad Económica, 2022) Además, la región euroasiática es responsable de aproximadamente el 20% de todos los fertilizantes importados por Colombia. El Banco Mundial comunicó que los precios de los alimentos seguirán en niveles récord hasta el 2024. (Banco Mundial, 2022) La realidad es que el planeta sufre una crisis alimentaria en consecuencia de la guerra y el cambio climático. La estabilización de los precios depende del largo plazo, razón por la que Colombia, como uno de los países con mayor potencial en el agro, debe actuar de inmediato.
Nuestro país cuenta con diversidad de climas y un potencial de producción impresionante. La demanda global de alimentos es muy alta, sin embargo, la oferta alimentaria se encuentra muy por debajo de lo que el planeta exige. En efecto, Michiel Van Dijk, investigador de la Universidad de Wageningen, después de un análisis de 57 estudios publicados entre 2000 y 2018 concluyeron que la demanda de alimentos aumentará entre un 35% y un 56% en el período de 2010 al 2050.
Por su puesto, existen muchos factores internos que impiden que Colombia llegue a un nivel de producción óptimo, empezando por sus políticas agrarias y terminando con el constante conflicto contra grupos al margen de la ley.
Es evidente que el país posee una infraestructura agraria que ha logrado superar los factores mencionados, y que hoy en día es capaz de producir a grandes escalas. Para junio del 2022, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural reportó que “durante 2022 (enero – abril) las exportaciones aumentaron 30%, comparando con el mismo periodo de 2021, lo que representó US$925 millones adicionales.” (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2022)
Los números que brinda el Ministerio resultan optimistas para el país y, según la jefa de cartera del gobierno de Iván Duque, María Paula Correa, el agro fue protagonista en la canasta exportadora, con un 22% de participación. Es necesario estimular la posición en la que se sitúa el sector agrícola. Las inversiones deben ser constantes por parte del Estado, pues el campo está atravesando por una situación favorable. Es momento de invertir en infraestructura, educación campesina y concentrarnos en el desarrollo científico para que nuestra producción provea la demanda nacional y compita en el mercado internacional alcanzando nuevas fronteras.
Entonces, ¿qué se necesita para que nuestro sector agropecuario se supere? Según la Sociedad de Agricultores de Colombia, existen tres principios con los que el campo podría por fin desarrollarse. El primero consta de la seguridad alimentaria y de los habitantes, una problemática que involucra la guerra euroasiática ya mencionada. Además, destacan que es responsabilidad del Estado desarrollar los elementos habilitantes, como la seguridad jurídica de la propiedad rural (SAC, 2022), que ofrezca garantías, no solo a los propietarios productores, sino a los arrendatarios de tierra que buscan el desarrollo de cultivos a largo plazo.
No es posible generar proyectos agrícolas sin garantías. Es necesario pensar en que el éxito del campo se encuentra en el desarrollo de iniciativas de largo plazo. Así, se podría asegurar que los predios productivos serán no solo generadores de alimentos, sino de empleo y desarrollo durante 10 años o más.
Esto nos direcciona al tercer punto que plantea la SAC, la política rural de largo plazo e institucionalidad agropecuaria. En donde se menciona que:
“Es imprescindible diseñar e implementar los mecanismos legales y espacios de participación para que, de la mano de la institucionalidad gremial agropecuaria, se garantice la construcción, puesta en marcha y seguimiento a la ejecución de la política pública rural.” (Sociedad de Agricultores Colombianos, 2022)
El gobierno tiene que escuchar las necesidades del campo. El conocimiento teórico, por lo general, no suple los verdaderos dolores de nuestro sector agrícola. Por eso, el fortalecimiento de las instituciones en pro al beneficio de los productores agropecuarios es vital para poder aprovechar las oportunidades que las circunstancias globales presentan para países con tanto potencial alimentario como Colombia.
El éxito de Colombia, en cualquier gobierno recae en su desarrollo rural. Se ha demostrado, especialmente este año, con un crecimiento de exportaciones del 30%. El campo ha progresado a las malas, pero ha demostrado su capacidad de producción, ahora, es momento del Estado de demostrar su apoyo y darle la importancia que merece.
Las intenciones del nuevo gobierno se inclinan por nuevas metodologías energéticas, dejando atrás los combustibles fósiles, su exploración y extracción. Es de conocimiento público la dependencia de Colombia con dicho negocio, y qué mejor manera de acabar con esa dependencia económica que fortaleciendo el sector más importante de cualquier economía. El campo ha esperado mucho tiempo, y con seguridad se puede decir que llegamos al momento clave de su desarrollo.
Bibliografía
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Van Dijk, M., Morley, T., Rau, M. et al. (2021). A meta-analysis of projected global food demand and population at risk of hunger for the period 2010–2050. Nat Food. Recuperado de: https://www.nature.com/articles/s43016-021-00322-9
