Mesa Redonda de Aceite de Palma Sostenible – RSPO

“Actualmente más del 12% del mercado global de aceite de palma ya está certificado RSPO” (Aldana, 2012) y “aunque en Latinoamérica, todavía no hay conciencia de ello, dos empresas tienen esta certificación: C.I. Tequendama, del grupo Daabon de Colombia y Agropalma de Brasil” (El Palmicultor, 2012).

Enfermedades de la Palma de Aceite en Colombia

“Pudrición del Cogollo (PC) en América y en particular en Colombia, donde en los últimos 25 años se han visto comprometidas cerca de 150.000 hectáreas, de las cuales alrededor de la mitad han tenido un efecto letal” (Aldana, 2012).

Plagas y Enfermedades de la Palma de Aceite en el Sureste Asiático

Se considera, plaga como una “aparición masiva y repentina de seres vivos de la misma especie que causan graves daños a poblaciones animales o vegetales” (Real Academia Española), siendo; hormiga arriera (causa defoliación11), estrategus (“es un escarabajo de 50 a 60 mm de largo, de color negro, con dos cuernos, que, perfora en el suelo, al pie de la palma, una galería de hasta 80cm.

Problemas del Monocultivo: Palma de aceite Africana

“El cultivo moderno de palma de aceite, generalmente, se caracteriza por extensos monocultivos de una edad uniforme, escaza maleza, baja-estabilidad del microclima e intensivo uso de los fertilizantes y pesticidas.” (Fitzherbert and others 2008).

Colombia Agrícola

“En general, los niveles elevados de hambre se encuentran en aquellos países y regiones donde los derechos de acceso y propiedad relativos a las tierras, el agua y la energía son limitados o están en disputa”.

Datos Mundiales del Cultivo de Palma de Aceite

Desde los 90’s, el área ocupada por el cultivo de palma de aceite se ha expandido mundialmente, aproximadamente 43%, debido principalmente por la demanda en su orden de India, China y la Unión Europea. (RSPO 2011; Figura 1).

Paro Agrario y Posconflicto

“Puede que haya mucho campesino que le agradece a Uribe haber sacado la guerrilla de sus zonas pero no solucionó su problema de cómo sembrar ni sacar sus productos. Mucho menos el de ser competitivo. Cuando viene la firma de los TLC y nos invaden productos principalmente de Estados Unidos, el campesino ya estaba sembrando a pérdidas. O dejaban de sembrar o hacían un paro el verraco.” (Amaya, 2013).

La Industria Biodiesel en Colombia

“Si Colombia no tiene descubrimientos de yacimientos de petróleo importantes en el corto plazo, corre el riesgo de tener que importar crudo debido a que se proyecta que las reservas actuales solo duren para 6,8 años.” (Mercado de Dinero, 2013)

Petróleo vs Biocombustibles

“El uso de aceites vegetales para el combustible de los motores puede parecer insignificante hoy, pero tales aceites pueden llegar a ser, con el paso del tiempo, muy importantes en cuanto a sustitutos del petróleo y el carbón de nuestros días” Rudolf Diesel

Variedades de Aguacate y sus Especificaciones

En el mundo existen más de 20 variedades de aguacates, las cuales están divididas dentro de las 3 razas existentes, dicha división se hace de acuerdo a una serie de características en cuanto a sabor, lugar de procedencia, forma, contenido graso, altitudes de siembra, entre otros; de tal manera que se logra determinar a la hora de la siembra la mejor opción de acuerdo a la cantidagencias del mercado y el entorno.

Desarrollo Sostenible

El Desarrollo Sostenible es un tema que cada vez toma más fuerza. Sin embargo todavía tiene muchas trabas que no permiten que se aplique como se querría. Estas son las barreras que encontramos.