Autor: María Gabriela Gómez.
Colombia es reconocida a nivel global como uno de los principales países exportadores de flores, siendo el segundo a nivel mundial, debido a su alta diversidad en especies de flores (más de 600) y con hectáreas de siembra de aproximadamente 9000 que están distribuidas principalmente en departamentos como Cundinamarca y Antioquia que son los que más producen y siembran flores en el país con un 66% y 33% respectivamente.
SICEX Tomado de: https://sicex.com/blog/las-flores-producto-clave-de-exportacion-en-colombia/
La producción de este tipo de especies es liderada por la siembra de rosas con un 33,5%, seguido por las hortensias (20,5%), el crisantemo (12%), el clavel (11,6%), la alstroemeria (4,9%) y demás especies que representan el (17,5%) lo que evidencia el alto potencial de la industria para exportan a gran escala las flores a más de 100 mercados a nivel mundial.
En cuanto al mercado mundial de las flores, la Asociación Colombiana de Exportadores de Flores ha demostrado el éxito de este sector en el país dado que “Entre 2018 y 2021 se observa un crecimiento del valor de las exportaciones de flores en el mundo, pasando de 9 mil millones de dólares en 2018 a 11 millones de dólares en 2021.” (2023) Lo que permite evidenciar que hay un crecimiento constante tanto de la producción como de la comercialización de las flores en el país lo que brinda grandes beneficios económicos y de posicionamiento.
Asocolflores. Tomado de: https://ccoa.org.co/wp-content/uploads/2023/09/1_Presentacion_Encadenamiento-de-Flores.pdf
Esta actividad genera grandes beneficios al país, como lo es la presencia y el posicionamiento de la nación en el mercado internacional pues la exportación de estos productos ha permitido que el país no dependa de pocas industrias, sino que, por el contrario, diversifique sus exportaciones para promover el crecimiento del país a nivel económico y de esta manera ser menos dependiente de la volatilidad del mercado en cuanto a otras materias primas como el café o el petróleo.
Asimismo, el crecimiento económico es notable dado que el sector ha promovido la generación de empleos directos e indirectos de aproximadamente 104.000 empleos y 90.000 empleos respectivamente. Además, fortalece el desarrollo de infraestructuras y la tecnificación de espacios agrícolas con el fin de mejorar la productividad y eficiencia de la producción de flores de calidad. Este éxito de siembra de flores se debe a la condición climática de varias regiones del país que permite producir flores en todos los momentos del año.
AmCham. Tomado de: https://amchamcartagena.org/ultimas-noticias/las-flores-colombianas-son-las-protagonistas-en-estados-unidos-para-san-valentin/
Ahora bien, para continuar manteniendo el crecimiento de esta estabilidad en las exportaciones de flores, es necesario comprender que existen desafíos que deben ser solucionados. En primer lugar, dado que Estados Unidos es el país que más importa flores desde Colombia (donde la participación de las flores colombianas asciende al 60%), existe un riesgo en la estabilidad de la industria dado que, en tiempos de crisis, fluctuaciones de divisas o barreras arancelarias, puede que esta comercialización se vea afectada. Cabe destacar que países como Reino Unido, Japón y Canadá representan el 3% de participación del mercado, seguidos por Holanda y Rusia con el 2%, lo que evidencia que hay grandes oportunidades de expandir la comercialización de flores colombianas alrededor del mundo (Minagricultura, 2018).
Adicionalmente, los altos costos logísticos pueden tener una gran implicación negativa en la exportación de las flores colombianas dado que esto reduce los rendimientos, además de los actuales incrementos en los costos de energía y transporte. Además de ello, el consumo de agua para la producción de flores es alta, lo que ha dado lugar a que se reestructuren las prácticas de siembra de estos productos, a través de una transición hacia la sostenibilidad que puede generar un incremento de costos en un principio. Sin embargo, es importante resaltar que esta transición a la producción sostenible en un largo plazo puede generar más beneficios que desafíos.
Masuzzo, A. Tomado de: https://www.linkedin.com/pulse/el-comercio-de-rosas-entre-colombia-y-argentina-un-desaf%C3%ADo-masuzzo/
Teniendo en cuenta lo anterior, para enfrentar los desafíos mencionados es importante que el sector floricultor diversifique aún más sus mercados para así ampliar la presencia en más países del mundo como lo puede ser Europa, Asia o América Latina, lo que puede reducir la dependencia a mercados específicos como Estados Unidos y con ello no solo se puede estabilizar la industria, sino que se pueden incrementar aún más las exportaciones y por consiguiente los rendimientos. También es fundamental tener en cuenta que establecer o robustecer mejor los TLCs permitirían mejorar los procesos de exportación.
Un claro ejemplo de ello son los TLCs de desgravación arancelaria entre Colombia y Canadá, así como Colombia y la República de Corea donde estos países le abrieron las puertas a las flores colombianas y el resultado fue una excelente alianza de comercialización que le brindo a Colombia la capacidad de exportar a más países y generar mayores rendimientos y aportes al PIB nacional. El mercado de la República de Corea presenta una participación del 73,14% con respecto a la importación de hortensias colombianas, quienes para el año 201 importaron más de 3.435.913 unidades.
Otra solución a los retos mencionados es la inversión en la industria para que se sea posible implementar prácticas sostenibles en los espacios de producción de flores a través del uso de energías renovables y maquinaria que optimice los procesos para llevar a cabo producciones eficientes, productivas y responsables con el medio ambiente. Además, esta tecnificación puede mejorar la calidad de los cultivos y reducir en gran medida los costos, lo que genera valor en el mercado y puede atraer a más consumidores de flores.
En conclusión, el sector floricultor es clave para el crecimiento del país y genera grandes beneficios no solo para los productores sino para la sociedad en general, pues se promueve el desarrollo del entorno y se genera empleo, por lo que es fundamental promover estrategias de cuidado, innovación y regulaciones que fomenten el crecimiento del sector en el país con el fin de asegurar una estabilidad y desarrollo del sector para aprovechar las ventajas competitivas que este le ofrece al país.
Referencias Bibliográficas:
DANE. (2010) Censo de fincas productoras de flores. Tomado de: https://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/agropecuario/censo-de-fincas-productoras-de-flores
Ceniflores. (2021) SECTOR FLORICULTOR. Tomado de: https://ceniflores.org/sector-floricultor/
Asocolflores. (2023) Encadenamiento de flores. Tomado de: https://ccoa.org.co/wp-content/uploads/2023/09/1_Presentacion_Encadenamiento-de-Flores.pdf
SICEX (2022) Flores: un producto clave en las exportaciones en Colombia. Tomado de: https://sicex.com/blog/las-flores-producto-clave-de-exportacion-en-colombia/
Masuzzo, A. (2023) El comercio de rosas entre Colombia y Argentina: Un desafío logístico y de comercio exterior. Tomado de: https://www.linkedin.com/pulse/el-comercio-de-rosas-entre-colombia-y-argentina-un-desaf%C3%ADo-masuzzo/
AmCham (2020) Las flores colombianas son las protagonistas en Estados Unidos para San Valentín. Tomado de: https://amchamcartagena.org/ultimas-noticias/las-flores-colombianas-son-las-protagonistas-en-estados-unidos-para-san-valentin/
Minagricultura (2018) Cadena de flores y follajes. Tomado de: https://sioc.minagricultura.gov.co/Flores/Documentos/2018-12-30%20Cifras%20Sectoriales.pdf
Pinzón, C. et.al (2022) Sector floricultor colombiano en los TLC con Canadá y República de Corea. Tomado de: https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/8769288.pdf
