MilAgro por la educación tecnológica en el campo colombiano
En artÃculos anteriores hemos presentado innovaciones tecnológicas para el agro tales como el uso de en la agricultura de precisión o el desarrollo de las aplicaciones móviles para atender las necesidades del campo colombiano.
Caballo Cuarto de Milla Americano. “En memoria de Steel Dustâ€
El Caballo Cuarto de Milla Americano, raza con gran acogida a nivel Nacional, tiene en el paÃs una asociación registrada y creada desde el año 1992.
El Programa UtopÃa de la Universidad de la Salle
En el presente artÃculo se le dará continuidad al tema de la educación en la ruralidad, pero en este caso teniendo como foco el programa UtopÃa de la Universidad de la Salle, el cual puede ser el programa más sobresaliente de este tipo en Colombia.
Comida es Salud
Anteriormente se realizó la Semana del Patrimonio Alimentario Colombiano en la Universidad, evento organizado por el Grupo PATACOL, del que orgullosamente formamos parte.
Certificación del Sistema B para empresas agrÃcolas
Asà como para los agricultores existen sellos de certificación de sostenibilidad ambiental y social para sus cultivos como la Rainforest Alliance Certification (RAC) o la Mesa Redonda de Aceite de Palma Sostenible (RSPO), para los cultivadores de palma de aceite africana, las empresas cuentan con la certificación del Sistema B.
¿Por qué la preocupación del gremio azucarero vallecaucano?
Con mucha preocupación hemos visto como en los últimos dÃas uno de los sectores agrÃcolas mas unidos y productivos del paÃs, se ha visto enfrentado ante un posible golpe que puede llegar a resultar letal.
“El Mangostino la Fruta de la Vida†Una mirada Medicinal.
La maravilla medicinal que trae consigo el consumo de Mangostino y que permite aumentar el bienestar y la salud de los seres humanos tiene sus explicaciones biológicas y quÃmicas. Realizar un consumo constante del jugo de Mangostino, el cual esta compuesto no solo por la pulpa de la fruta si no que además incluye extractos de su cascara, como también el consumo de la fruta entera; a mediano plaza va a favorecer el bienestar de la personas desde dos componentes.
Retos Estratégicos para la Exportación de Carne Bovina
En la Mesa de Discusión del Sector Cárnicos, bajo el Foro sobre cadena de alimentos organizado por Dow Chemical el pasado 19 de Agosto se logró identificar las falencias del sector.
Tipos de ganaderÃa: un paso más hacia el desarrollo sostenible.
En nuestro anterior artÃculo hablamos de la baja productividad de la ganaderÃa en Colombia pero no profundizamos mucho en los tipos de sistemas que se utilizan y mucho menos de sus ventajas y desventajas.
“Apps†para el campo colombiano
Colombia no ha sido un paÃs ajeno a las tendencias de crecimiento mundial en el uso de las tecnologÃas de la información y las telecomunicaciones (TIC).
Establecimiento de los ingenios azucareros del Valle del Cauca
La propagación de los ingenios azucareros en el Valle del Cauca se da a finales de los años veinte.
Alimentarte – Foro Gastronómico Internacional “Colombia la despensa del mundoâ€
Fue una congregación de una serie de personajes que hacen parte del mundo Gastronómico en Colombia, seguido de invitados internacionales para esta segunda versión del Foro Alimentarte envÃa un mensaje nacional; en el que los cocineros colombianos (Fogón Colombia) toman rumbo y comienzan a dar sugerencias de la idiosincrasia gastronómica colombiana, a partir de una identidad culinaria ante sà mismos y el mundo, junto de la biodiversidad alimentaria que se encuentra en el territorio colombiano, como Ãcono de una expresión de varios pueblos y regiones para todo un paÃs y el mundo.
