“El Mangostino la Fruta de la Vidaâ€
Después de publicar por primera vez sobre la fruta del Mangostino, conocer su historia, sus métodos de producción, las principales rutas de comercialización, y las zonas de mayor cultivo en el paÃs.
Campo Vivo; la apuesta del Profesor Yunus y McCain en Colombia
Muhammad Yunus es mundialmente reconocido por su compromiso en la lucha contra la pobreza.
Primeros procesos de industrialización del sector azucarero en el Valle del Cauca: La Manuelita
Cuando hablamos de los primeros grandes ingenios azucareros que se establecieron en el Valle del Cauca, es imposible dejar afuera a don Santiago Eder y su familia, quienes generación tras generación han trabajado en el desarrollo de una gran organización, que ha traÃdo aportes significativos no solo para el departamento sino para todo el paÃs.
“La Reina de las Frutas†Su Producción y Comercialización.
La fruta de Mangostino tiene una forma circular con un grosor de entre 6 a 7 centÃmetros de diámetro.
¿Es productiva la ganaderÃa bovina en Colombia?
La semana pasada, escribà un artÃculo que describÃa brevemente la historia del consumo de leche.
“La Reina de las Frutas†En el Piedemonte Llanero.
En la grandeza que despierta el llano colombiano, un lugar de paisajes de horizontes interminables en donde sus sabanas se vislumbran por la inmensidad de sus pastos; y mientras centenares de vaqueros llevan a cabo sus labores diarias de trabajo de llano en la ganaderÃa extensiva.
Consolidación de los cultivos de caña de azúcar en el Valle del Cauca
En el Valle del Cauca, ningún otro cultivo a contribuido tantas transformaciones a la cultura y sociedad de esta región como la caña de azúcar.
El uso de drones en la agricultura de precisión
El rezago tecnológico es uno de los principales cuellos de botella del campo colombiano que le impiden al paÃs alcanzar altos niveles de productividad para cumplir con su potencial exportador y aprovechar las ventajas derivadas de los Tratados de Libre Comercio suscritos con Estados Unidos y otros paÃses.
¿Por qué tomamos leche?: Breve historia del consumo de leche
¿Qué es la leche? Según la Real Academia Española (RAE) la leche es un «lÃquido blanco que segregan las mamas de las hembras de los mamÃferos para alimento de sus crÃasâ€.
Palma sostenible en Tibú; un caso de éxito
La agroindustria de palma de aceite en Colombia ha venido ganando importancia por su gran potencial exportador y su alta generación de mano de obra en toda su cadena productiva.
OrÃgenes de la Caña de Azúcar en Colombia
Para entender uno de los sectores agrÃcolas más productivos del paÃs tenemos que remontarnos cientos de años atrás a la época de la conquista, donde por primera vez se sembraron terrenos con cañas dulces en territorio colombiano.
“La Reina de las Frutasâ€
El Mangostino o Mangostan, también conocido como Jobo de la India (Garcinia mangostana) es un árbol tropical originario de Indonesia, Sudeste Asiático, más exactamente de las Islas Java y Sumatra.
