Operacion Pacific Rubiales – Parte II

En dÃas pasados pusimos sobre el tapete un documental que esta circulando con denuncias del comportamiento de una empresa que tiene gran influencia en algunos de estos departamentos. Asimismo en este portal hemos publicado artÃculos que muestran las preocupaciones existentes sobre la falta de agua potable en departamentos como la Guajira, Meta y el Casanare.
Operación Pacific Rubiales

El documental Operación Pacific Rubiales es un montaje periodÃstico que busca dar a conocer una serie de denuncias por parte de la población nativa de las cercanÃas a Campo Rubiales, la cual se está viendo seriamente afectada por la operación de este campo petrolÃfero.
This Fast-Food-Loving, Organics-Hating Ivy League Prof Will Trick You Into Eating Better

Un investigador de la Universidad de Cornell descubre que el volumen de ingesta de comida depende ya no sólo de las propiedades nutricionales, sino de su presentación, su localización, y muy poco de la voluntad del comensal.
El agua en Yopal

El descubrimiento de petróleo a comienzos de la década de los 80, en los yacimientos de Cusiana (Casanare) y Cupiagua (Casanare) municipios aledaños a Yopal, llevó al Departamento a convertirse en la principal reserva de crudo del paÃs.
Yacón hacia el futuro

En un articulo del 2003 titulado “Sweet root good for dieters, diabeticsâ€, lo que en español traducirÃa “RaÃz dulce buena para las quienes hacen dieta y diabéticosâ€, CNN ya hablaba de las bondades del Yacón y lo situaba como una fruta con grandes posibilidades, inclusive lo describe de la siguiente manera: “ImagÃnese un dulce que no engorda – de hecho es positivamente bueno para usted – y que usted puede disfrutar incluso si usted es diabético.â€
El Coltán

El coltán, conocido popularmente como “el oro azulâ€, es un metal compuesto por dos minerales, columbio y tantalio.
“Yacón: SabidurÃa de los incas a nuestros dÃasâ€

El Yacón, de nombre cientÃfico Smallanthus Sonchifolius, es un tubérculo originario de la cordillera de los Andes, donde se da en mayor medida en zonas cálidas y templadas.
El cuarto de hora de las flores

A través del tiempo, las flores colombianas han logrado consolidarse en los diferentes mercados tanto por su calidad como por su precio.
Petróleo en el Casanare

La explotación de petróleo en los Llanos Orientales de Colombia (Meta, Arauca y Casanare), se volvió importante a partir de la década de los 80, con el descubrimiento de los pozos de Caño Limón (Arauca), Cupiagua (Casanare) y Cusiana (Casanare).
Club de Fans de los Cubios y su #retoalcubio por El Ciervo y el Oso

Los cocineros colombianos Marcela Arango y Camilo RamÃrez, del restaurante en Bogotá “El Ciervo y el Osoâ€, comenzaron hace más de un mes la iniciativa del “Club de Fans del Cubio†con respuesta al desahucio y rechazo a este tubérculo; de manera creativa y diferente en la que ya son populares en la redes sociales y en la comunidad culinaria de Colombia.
“Asociatividad sigue adelanteâ€

Retomo uno de los postulados expuestos del Plan de Desarrollo Ganadero 2014-2019 en la entrega anterior: “ La ruta de la ganaderÃa en Colombiaâ€el de la asociatividad como una de las caracterÃsticas fundamentales para la consolidación del sector ganadero hacia el futuro.
Albahaca: Una realidad general de la situación en Colombia

La albahaca es una hierba aromática originaria de las regiones tropicales de Asia, especÃficamente de la India y se cultiva desde hace varios miles de años.