Yacón composición quÃmica y beneficios
El Yacón se destaca porque es una de las raÃces comestibles con mayor contenido de agua[1], y se divide en dos partes: raÃz y hojas que tienen varias composiciones.
The Truth About Almonds
La explicación para la abundancia de almendras y pistachos que se hayan hoy en todos los mercados se halla en este artÃculo.
Fragmentación Hidráulica – Parte II
La fragmentación hidráulica (fracking) le ha permitido a los Estados Unidos acceder a reservas de petróleo que antes eran inexplotables.
¿Cartelización en el arroz?
El arroz siempre ha sido considerado como un alimento indispensable a la hora de comer; su valor nutricional y su alto contenido calórico, hacen que este producto se consuma por millones de colombianos en su diario vivir.
Yacón: Beneficios y formas de consumo
En publicaciones anteriores destacamos las caracterÃsticas del Yacón y sus posibilidades de crecimiento.
Orégano: una hierba que promete
El orégano se ha convertido en un elemento clave en la gastronomÃa mundial, en la cual los grandes chefs han descubierto un gran aporte a la personalidad de los diferentes platos.
Fragmentación Hidráulica – Parte I
Las reservas de petróleo convencional en el mundo, es decir el crudo mas ligero, con menos contenido de azufre y fácil de extraer, son cada vez menores.
Conflicto laboral Pacific Rubiales
Retomando el tema de la problemática de Pacific Rubiales vamos a centrarnos en el conflicto laboral que la empresa viene teniendo con sus trabajadores.
The Scariest Thing in the Ocean
Ya no sólo se trata del cambio climático sobre la superficie de la tierra, sino su profunda afectación de la vida marÃtima, en este caso: los corales.
¡Esto se desajustó, cojan otro, rápido!
“DÃgale que el ternero se mamó y no habrá postrera, que busque en otra parte leche caliente, la mezcle con boñiga y no olvide darle una toma al niño, ese sarampión se le pasará; que lo cubra todo con emplastes de mata ratón; las fiebres le van a pasar…ya verá lo pronto que se recupera…â€
Las cosas sobre la albahaca
En la última década, el uso de la albahaca se ha venido popularizando por su uso en la gastronomÃa y por su alta apreciación gustativa en los diferentes platos. Adicional a esto, diferentes estudios han comprobado distintos beneficios que esta hierba porta tanto nutricionales como medicinales.
Riesgos ambiental en las explotaciones petroleras del Casanare y Meta
A comienzos del 2014 el Departamento del Casanare vivió una tragedia ambiental, luego de evidenciar una de las sequias mas fuertes de los últimos años.
