«A lomo de mula» – Parte III

La arriería tuvo como epicentro el territorio antioqueño. A lo largo de sus intrincados caminos se construyeron las rutas que llevaron el comercio a todo el territorio colombiano.

“A lomo de mula” – Parte II

Continuando con el esfuerzo de contextualizar la historia y la importancia de la especie equina para el desarrollo de Colombia, vamos a narrar a continuación los hechos que soportaron el inicio de la arriería y su posterior empuje a la economía nacional.

Granjas Verticales en Singapur

Singapur es uno de los países mas densamente pobladas del mundo, en un área de 718 kilómetros cuadrados, viven aproximadamente 5,5 millones de personas.

“A lomo de mula” – Parte I

Teniendo en cuenta que ANeIA ha venido acercándose al tema de los Equinos en Colombia y que nuestra intención es profundizar en este apartado, quisiéramos primero contextualizar un poco acerca de la importancia de esta especie en el desarrollo de nuestro país.

Yacón tipos de suelo

En esta ultima entrega sobre el Yacón, una vez conocidos sus beneficios, composición química y expectativas de crecimiento en el futuro, procederemos a cerrar nuestro aporte hablando sobre los tipos de suelo y las condiciones ambientales necesarias para el cultivo de este tubérculo.

Entrevista Juan Carlos Sánchez

Juan Carlos Sánchez lleva toda su vida entregada al campo. Hoy en día es uno de los principales arroceros del país y ha logrado identificar los factores de éxito en medio de un ambiente de incertidumbre.

Slow Food Colombia presenta su informe del Departamento de Guajira

Slow Food y su convivia Colombia junto con el Departamento para la Prosperidad Social (DPS) presenta ante sus miembros Slow Food Bogotá, el trabajo exploración e investigación sobre el Patrimonio Agroalimentario en los Municipios Manaure y Dibulla (Departamento de la Guajira) basado en lo que Slow Food internacional ha denominado como el Arca del Gusto y Baluarte Slow Food sobre el proyecto «Escalamiento vertical en la Guajira: Valorización del Patrimonio Alimentario».