Más vacas por la paz

El pasado 8 de Octubre se llevó a cabo la gran cena Una Vaca por la Paz en el club el Nogal de la ciudad de Bogotá.
GanaderÃa tradicional vs GanaderÃa silvopastoril

En Colombia y el mundo ha predominado el sistema tradicional de ganaderÃa, en donde el ser humano les provee a los animales el espacio y las comodidades para sobrevivir.
Reflexión sobre los transgénicos

Los alimentos transgénicos causan miedo en algunos sectores de la población, para quienes su prohibición o erradicación es la mejor manera de lidiar con ellos.
The App Date GastronomÃa: De la nube a la mesa

El pasado 29 de Septiembre, se llevó a cabo un encuentro de amantes de la comida y de la tecnologÃa, que auspiciados por el BBVA, pudimos encontrar nuevas y (sobretodo) útiles propuestas para el dÃa a dÃa en nuestro comer.
Las alternativas de la Agricultura Sostenible

Para nadie es un secreto las dificultades medioambientales que enfrentamos como humanidad y la responsabilidad de nuestras prácticas agrÃcolas en este embrollo climático.
GanaderÃa Colombiana Sostenible

El proyecto GanaderÃa Colombiana Sostenible es una oportunidad para los ganaderos del paÃs de mejorar sus explotaciones siendo amigables con el medio ambiente, usando sistemas silvopastoriles y conservando los bosques nativos.
La Coyuntura Lechera y las Estrategias de Colanta

Los primeros dÃas de septiembre ANeIA contactó al Dr. Jenaro Pérez, gerente de Colanta, para discutir acerca del presente del sector lácteo en Colombia y las estrategias de la cooperativa lechera del norte de Antioquia para afrontar la coyuntura actual y los años venideros.
Actualidad del sector lácteo en Colombia

El doctor Antonio Botero Cuervo es administrador de empresas con bastante experiencia en el sector lácteo y actual gerente general de Algarra S.A.
The Cooking Tour Experience: Josep Roca más cerca

Hace unas semanas se llevó a cabo «The Cooking Tour Experience» gracias al BBVA, evento al que ya hicimos cobertura en su momento
Vertical Farming – Granjas Verticales, una Ventana de Esperanza

A mediados de la década pasada se comenzó a hablar de las granjas verticales como una innovación tecnológica potencial que tendrÃa la capacidad de aumentar exponencialmente la producción de alimentos por hectárea de tierra.
El caso de Fair Oaks Farm

Fair Oaks Farm es una finca productora de leche en Indiana, creada por el ganadero Mike McCloskey.
¿Cómo va la Restitución de Tierras?

En ANeIA recientemente se publicaron dos artÃculos sobre como la violencia ha afectado a la población rural en los Montes de MarÃa.