Gestión de calidad e inocuidad en la industria y auditor interno en PBM – HACCP e ISO22000
El Laboratorio de EcologÃa Microbiana y de Alimentos de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad de los Andes presenta este programa dirigido a profesionales interesados en la actualización en diferentes temas como, enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), sistemas de calidad, sistemas de muestreo y formación de auditores internos, como herramientas importantes para el aseguramiento de la calidad e inocuidad aplicados a la industria.
Investigación de la Piangua en el PacÃfico Colombiano
Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras INVEMAR, el Fondo Mundial para la Naturaleza WWF, la Universidad del Valle y el Parque Nacional Natural Sanquianga en alianza con la Asociación de Concheras de Tumaco ASCONAR finalizan proyecto con el objetivo de determinar el estado de las poblaciones de piangua.
Sobre restitución de tierras
Respecto al reciente esfuerzo por la restitución de tierras en Colombia Gustavo González Couture comenta.
Experiencia de campo en el Desarrollo Rural
Alexander Herrera, Profesor Asociado de la Facultad de AntropologÃa de la Universidad de los Andes, comparte su experiencia como investigador en paisajes culturales e identidad social en los Andes Centrales.
CORARIARI
Detalles de la corporación agropecuaria láctea del Ariari y la región de la Macarena, Meta).
Investigación en 2002 – 2010
Información emitida por el Ministerio de Agricultura para el proyecto CORPOICA.
A propósito de la ‘década perdida’
En interesante artÃculo publicado al inicio de este mes en Semana.com se argumenta que, a pesar de todas las ayudas y subsidios del Gobierno de los últimos años –el presupuesto oficial para el sector creció en 500% entre 2003 y 2010- y que incluyó los 500 mil millones de pesos anuales del programa de Agro Ingreso Seguro, el desempeño del sector es pobre.
Proyectos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural para la Alta Orinoquia Colombiana (2002-2005)
Durante el primer semestre del 2010 el doctor Carlos Gustavo Cano compartió ocho documentos sobre los proyectos concebidos en el marco del desarrollo sostenible, adelantados principalmente para el oriente del paÃs. Tales documentos fueron elaborados durante su paso por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (2002-2005).
Talleres de planeación estratégica de la Asociación de Segundo Nivel de la región de La Macarena (Meta)
Documento presenta los avances logrados en la consultorÃa para el desarrollo de la cadena productiva láctea de la región de la Macarena, basados en la conformación y fortalecimiento de una asociación de segundo nivel (A2N).
