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Pecuaria

NUEVA ZELANDA, UN MODELO PARA REPLICAR

Nueva Zelanda es un país con 4,5 millones de habitantes en un terreno de 268 mil kilómetros cuadrados.

Autor: Stephanie Gómez

abril 13, 2016
Pecuaria

ENFERMEDADES MÁS COMUNES EN LOS POLLOS

Como con todas las industrias de alimentos, la avicultura se ve constantemente amenazada por enfermedades que comprometen la producción.

Autor: Mateo Velandia

abril 7, 2016
Pecuaria

Funcionamiento de las plantas de beneficio en Colombia

Las plantas de beneficio animal se pueden definir como todo establecimiento en donde se benefician las especies de animales que

Autor: Stephanie Gómez C.

abril 6, 2016
Pecuaria

EL POLLO Y LAS HORMONAS

Por más de 40 años ha existido el mito de que para hacer crecer los pollos se les inyectan hormonas,

Autor: Mateo Velandia

marzo 31, 2016
Pecuaria

EL ABIGEATO VUELVE A LA FINCAS COLOMBIANAS

El abigeato es un delito que consiste en robar o hurtar animales domésticos, en especial los que producen carne para

Autor: Stephanie Gómez Cardoso

marzo 30, 2016
Pecuaria

Qué es una Planta de Beneficios?

Primero, para hablar de las plantas de beneficios o centros de sacrifico, debemos ver la concentración de producción de pollos
marzo 17, 2016
Pecuaria

ORIGEN DE LA GANADERÍA EXTENSIVA EN COLOMBIA

En 1536 Sebastián de Belalcázar fue uno los precursores más importantes en el ingreso, por primera vez en Colombia, del

Autor: Stephanie Gómez Cardoso

marzo 16, 2016
Pecuaria

EL OTRO LADO DE LA MONEDA: Ganadería

Es cierto lo que nos dice el profesor Gaviria y hace poco yo caí en este error.

Autor: Andrés R. Díez B.

marzo 16, 2016
Pecuaria

¿QUÉ TAN ÚTILES SON LAS ASOCIACIONES GANADERAS PARA SECTOR CARNICO EN COLOMBIA?

La ganadería en Colombia representa el 1,6% del PIB nacional, agrupa a más de quinientas mil personas, veinte millones de

Autor: Stephanie Gómez Cardoso

marzo 9, 2016
Pecuaria

Los costos de un avicultor y el rol del Estado

En los artículos anteriores hemos logrado describir los dos procesos de producción de la avicultura, sin embargo, no entramos en

Autor: Mateo Velandia

marzo 3, 2016
Pecuaria

¿CUÁNTOS GRAMOS DE COMPETITIVIDAD LE HACE FALTA A LA CARNE BOVINA COLOMBIANA?

El sector bovino siempre ha sido un elemento importante en la economía y cultura colombiana, sin embargo, esta no ha

Autor: Stephanie Gómez Cardoso

marzo 2, 2016
Pecuaria

La avicultura en Colombia parte 2

En el primer articulo se tuvo en cuenta la definición de avicultura y describimos a grandes rasgos las actividades que

Autor: Mateo Velandia

febrero 25, 2016
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